איש החינוך והאמן החיפאי עדי יונתן כהן התרגש מסיפורה יוצא הדופן של רחל שניצלה בנס מהמחבלים, ובחר לצייר אותה על מקלט ציבורי: "הסיפור שלה היווה נקודת אור בתקופה הקשה שכולנו חווים"
הקירות החיפאיים ידועים באומנות הרחוב, שכוללת גם רבים מכוכבי האלופה מכבי חיפה. הפעם – זכתה דמות ייחודית לקיר משלה ברחובות העיר – רחל מאופקים.
רחל אדרי הפכה לאחד מהגיבורים שבלטו בימי המלחמה בזכות סיפור הישרדותה יוצא הדופן. אדרי הצליחה להינצל מהתופת כשאירחה בביתה את מחבלי החמאס, הציעה להם עוגיות וטיפלה בהם במשך שעות, עד שכוחות הביטחון חיסלו את המחבלים.
עדי יונתן כהן (31), אמן תושב מסדה, איש חינוך ומנחה סדנאות לבני נוער בתחומי האמנות וראפ, התרגש מסיפורה ההירואי של רחל וביקש להנציח אותה בדרך אומנותית. הוא פנה לעיריית חיפה בבקשה שתאשר לו לצייר את דמותה על קיר במבנה ציבורי בעיר.
"אני פועל בחזיתות שאני טוב בהם", מספר כהן, "האמנות היא הצו 8 שלי, והסיפור של רחל מאופקים היווה נקודת אור בתוך התקופה הקשה שכולנו חווים. אני שמח שעריית חיפה נענתה במהירות לרעיון שלי להנציח אותה בציור קיר, וכבר בלילה סיימתי את הציור, שבאופן סימבולי צויר על קיר של מקלט ציבורי".
