אחד מאירועי השיא של השנה במועדונים הוא ערב השנה החדשה. אך השנה ספגו חלקם מכה כלכלית קשה ונסגרו זמנית. שאלנו את בעלי המועדונים הגדולים בחיפה איך הם מתמודדים עם המצב, והאם אפשר בכלל לחגוג בזמן המלחמה?

אודיה שווץ פרסום: 17:48 - 31/12/23
הסליק | צילום: דורון בראון
הסליק | צילום: דורון בראון

עם פרוץ מלחמת חרבות ברזל המועדונים הגדולים בחיפה נסגרו בזה אחר זה. חלקם פתחו לאחר חודש וחלקם רק בשבועות האחרונים. כעת מעידים בעלי המועדונים בחיפה: "צריך כמה שיותר מהר לקום על הרגליים ולחיות לצד המלחמה", ומספרים איך הם מתכוננים לחגוג את הנובי גוד והסילבסטר.

"מי חשב בכלל לצאת למסיבה?"

יבגני רם, אחראי המיתוג במועדון 'מלינה', המשמש גם כמנהל מוזיקלי ודי ג'יי, משחזר את בוקר השבעה באוקטובר: "במעבר בין שישי שבת היינו במסיבה במועדון. זה היה ערב רגיל לחלוטין, אנחנו היינו באירוע שלנו. רק בחמש בבוקר כשהגענו לבתים הבנתי שמשהו מאוד מוזר קורה. מאז המקום היה סגור חודש ימים – שבוע וחצי כמו כל המדינה היינו בטראומה, עשינו הרבה עשייה אבל היינו בשוק טוטאלי מי חשב לצאת למסיבה ולחגוג".

יבגני רם | צילום: מלינה
יבגני רם | צילום: Roman Svirsky

מועדון המלינה מארח בשגרה אירועים מסוגרים שונים. לאחר השבת השחורה לקוחות רבים התקשרו לבטל את האירועים אך גם המועדון עצמו הודיע ללקוחות על ביטול האירוע שלהם. "לא יכלנו להרשות לעצמנו, היינו מאוד מעורבים בעזרה, בחיבור לאנשים, דאגנו לצרכים של חיילים, הצלחנו לארגן לכל הצפון. לא חשבנו בכלל על מסיבות, היו פניות כל הזמן ולנו היה מאוד מוזר אפילו לחשוב בכיוון".

"חייבים לחגוג את החיים ולהראות לאויבינו שאנחנו חזקים"

האירוע הראשון מאז פרוץ המלחמה התקיים ב-6 לנובמבר, וגם הוא נעשה לאחר מחשבה רבה: "כשראינו שבתל אביב מתחילים לחזור חיי לילה – יצאה מסיבה ראשונה שתקליטנים של ה'נובה' חזרו לתקלט בה – אמרנו שאם הם יכולים אז הגיע הזמן להראות שאנחנו חזקים, חייבים להמשיך לחגוג את החיים ולא לתת לאויבים לחשוב שאנחנו סגורים ולפחד.

"לקחנו על עצמנו משימה פשוטה – לתת חיים ואור לאנשים. בערב הראשון לא הרקדתי עד 2:00 בלילה, נורא פחדנו לפגוע. זה אירוע מוזר ותהליך של שיקום לכל המערכת, והיום אנחנו בפול כוח. התחלנו באולם אחד קטן עד 250 איש. לא היה ביקוש, וזה בלי צלמים".

המלינה | צילום: Roman Svirsky

יבגני מספר כי עד היום הם מקבלים ביקורות על ההחלטה לפתוח את המועדון: "יש אנשים שכותבים לנו עד היום 'איך אתם יכולים?' ואנחנו לא מגיבים, אנחנו חושבים שאנחנו חייבים לחזור לשגרה, לנסות".

איך המלחמה השפיעה עליכם כלכלית?

"יש פגיעה כלכלית. מהרגע הראשון החלטנו שכל תושבי הצפון והדרום וכוחות הצלה נכנסים חינם – 200 איש הגיעו בשבועות האחרונים. באים אלינו גם מפונים".

איך יראה המועדון היום – ערב השנה החדשה?

"יהיה מפוצץ, לא יהיה שולחן אחד פנוי, מטורף. כבר שבועיים שאין מקום להזמין לסילבסטר".

"לא היה לי כסף לשכירות אז עבדתי בחנות חיות"

מרינה פימר, הבעלים של פאב 'סבבה בר' בעיר התחתית, המשמש לפעמים כדאנס בר, סגרה את העסק עם פרוץ המלחמה. גם היא פתחה אותו רק לאחר כחודש. "אני בכלל הייתי בדרך לשדה תעופה לחופשה לברצלונה", היא משחזרת. "ברגע שעליתי על המטוס עובדים התקשרו אלי ואמרו לי שיש מלחמה. אמרתי להם לפתוח, אמרו לי 'את משוגעת? את יודעת מה קורה פה?'. נתקעתי 10 ימים בברצלונה, לא ידעתי מה לעשות".

סבבה בר | צילום: אלבום פרטי
סבבה בר | צילום: אלבום פרטי

כמה זה השפיע עליכם כלכלית?

"העסק היה סגור, שלחתי את העובדים לראות מה קורה מסביבי וכולם היו סגורים אז גם אנחנו סגרנו חודש ימים. אחרי שחזרתי ניסינו לאלתר משהו, לפתוח צוהריים יותר מוקדם, לעשות כל מיני דברים וכלום לא הלך".

כשמרינה חזרה לישראל החלה לעבוד כשכירה בחנות חיות בקריית אליעזר כדי לממן את שכר הדירה ולהרוויח מעט כסף. "לא ידעתי כמה זמן זה ימשך", היא מעידה בגילוי לב. " לא יכולתי לבנות על מענקים, היה לא פשוט. כל הלקוחות היו חיילים או שגויסו למילואים אז לא היו אנשים. אפילו חברות שלי שאמרתי להן לבוא – שיעזרו לי – אמרו שהן מפחדות לרדת לעיר התחתית. בשביל עסק כזה לא לעבוד זה משמעותי וספקים רצו את הכסף, זה מאוד קשה".

מרינה פימר | צילום: אלבום פרטי
מרינה פימר | צילום: אלבום פרטי

תחגגו סילבסטר?

"השנה לא תכננו כלום, יום ראשון לא נעבוד. בגלל כל המצב לא היה לי זמן לתכנן. תמיד היינו עושים הפקה ודי ג'יי אבל השנה נהיה סגורים ואני אחגוג הפעם בבית".

"רציתי לתת אסקפיזם"

גם מישה גורדון, הבעלים של 'השקולה', מועדון שכבר מזמן הפך לבית של מבלים רבים, סגר את העסק למשך חודש. "זה תפס אותי בקיפול של המקום. בדיוק סגרנו, התחלנו לקבל הודעות, התחושות היו לא מובנות עד הצהריים. אחר כך הבנתי שאנחנו הולכים לשבת ולא לפתוח תקופה קצרה".

חלק מהעובדים במועדון הוקפצו למילואים, חלקם בשירות סדיר, והעסק הושבת. בתחילת חודש נובמבר מישה החליט שהגיע זמן לפתוח בניגוד להמלצת רואה החשבון. "מבחינת פיצויים הרבה יותר חכם היה להישאר סגור, לראות מה קורה. הרבה עסקים עשו ככה, אני אמרתי שאנחנו 'לא כאלה', מתנהלים שונה, וצריך להתחיל לעשות כי הערך של העשייה הוא מעבר לביזנס פרופר.

השקולה | צילום: סרגיי גור
השקולה | צילום: סרגיי גור

"התחום הזה הוא לא פשוט – של אלכוהול ומסיבות, עובדה שהרבה אנשים לא נשארים הרבה זמן, לא מצליחים לשרוד. רציתי לתת הזדמנות לכולם, אסקפיזם, לברוח מהמציאות, לצאת ולבלות, להרגיש בילוי כיף למרות כל מה שקורה".

מישה, כמו יבגני, מאמין כי אסור לתת לאויבים שלנו לנצח: "זה לא משנה אם העסק עושה בילויים או כל עסק אחר, החיים ממשיכים וצריך להתרגל למציאות הנוכחית, לחיות לצד המלחמה כמו שהמציאות מכתיבה".

"מציע את המקום למפוני הדרום והצפון"

את חגיגות הסילבסטר והנובי גוד מישה יעשה בכל זאת: "זה גם סוג של ניצחון של המקום ושלנו שמתחילים שנה חדשה. יהיה כמובן די ג'יי, המקום יהיה מקושט לקראת נובי גוד עם עץ אשוח, עם אווירה כמו שצריך ועם רקדניות שלנו, אלכוהול, ברמנים מטורפים כמו שיש ברמה הכי גבוהה.

השקולה | צילום: סרגיי גור
השקולה | צילום: סרגיי גור

"אני רוצה להוסיף שהמקום מוצע למפוני הצפון והדרום, לאנשים שמחפשים עשייה. אשמח להנגיש את המקום ומה שהם צריכים – נמצא. הם יוכלו לקבל מטבח פעיל בימים שהם לא ימי שישי וגם אנשי מסיבות, בחינם בלי רווח בכלל גם הצוות ירתם וגם אני, מי שנשאר בלי מקום מוזמן אלינו".

"אנחנו מתורגלים מהקורונה"

עדן סגל, אחד השותפים ב'סליק', 'לופט' ו'מוריסון', נזכר גם הוא באותו יום שסגר את כל שלושת העסקים שלו: "סגרנו ב-7.10 את כל העסקים, היינו סגורים כמעט חודש. אחר כך פתחנו את 'הסליק', שהוא משמש יותר מסעדה ופחות בר, הייתה אוירה רגועה ולא הבאנו די ג'יי אז לא היו ריקודים. לאט לאט חזר גם הדי ג'יי והמקום התחיל לעבוד כרגיל. את המועדונים 'לופט' ו'מוריסון' פתחנו רק לפני שבועיים".

למה? זאת לא מכה קשה לעסקים?

"המקומות היו סגורים לגמרי כי הרגשנו לא בנוח לפתוח אותם, אמרנו שעדיף לחכות עד שתהיה אווירה שיכולה להכיל בילוי במועדון. בחודש האחרון אומרים לנו מבלים ולקוחות שלנו שהם מאוד צריכים את זה – לצאת, להגיע, להתאוורר לכמה שעות ולחשוב על דברים אחרים.

עדן סגל | צילום: דורון בראון
עדן סגל | צילום: דורון בראון

"עכשיו הם מאוד מרוצים ומגיעים בהמוניהם, המקומות מאוד מלאים בשבועות האחרונים, אנשים מאוד התגעגעו לבילוי. זו הייתה מכה לא פשוטה אבל אנחנו מתורגלים מתקופת הקורונה. ברוך השם העסק שלנו יציב. נכון שזה קשה מאוד ומה שנפגע אלו השותפים שהולכים הביתה לתקופה ארוכה בלי הכנסה אבל מכילים את זה כמה שאפשר".

מה אתה רוצה להגיד למבלים שלך?

"אנחנו פתוחים וכולם מוזמנים להגיע. יש גם חגיגת סילבסטר ב'סליק', יש הפקה מאוד מיוחדת בשיתוף של ליין ישראלי לשנה החדשה עם תפריט ספיישלים".