בשוק תלפיות לא רק יחגגו את יום האשה, אלא יתנו מקום לנשים המייצגות עשייה, נוכחות והשפעה אמיתית. הזרקור יאיר על כל הנשים בשוק שנמצאות בעמדות מפתח – בעלות ומנהלות עסקים – ויש המון כאלו, לאו דווקא בעסקי מזון. "לא היה לי מושג איזו עוצמה יש לנו וממש יפה להראות את הדבר הזה", אומרת ניצן אופיר אחת מהמארגנות, "להראות את הכוח שיש לנו פה"
ביום ראשון, 8 במרץ, החל מהשעה 18:00, הנשים של שוק תלפיות יעברו לקדמת הבמה כשהזרקור יאיר ויחגוג נשים בעמדות מפתח – בעלות ומנהלות עסקים – לכבוד יום האישה הבינלאומי, בערב פתוח לקהל הרחב, שכולו יוזמה מקומית, מהשטח.
"המטרה היא ליצור ערב חי שמחבר בין עסקים, להביא תנועה לשוק, ליצור חוויה לאורחים וזאת על ידי יציקת תכנים ושיתופי פעולה בין כולם", אומרת ניצן אופיר, המנהלת את Milè Mala, המסעדה/מעדניה של השפית רבקה ויזנפלד במתחם סירקין 21, שזרקה רעיון באוויר והיה מי שתפס. למעשה, תפסה.
"אני ומשי מזרחי, שהיא מנהלת את הויאטנמית 26 Pho, גם הוא במתחם 21, כל הזמן עושות דברים ביחד, מתייעצות אחת עם השנייה בעניינים הקשורים לניהול וכשרבקה זרקה לנו 'אולי תעשו משהו יחד עם חן', היא הדליקה אצל שתינו משהו, וברור שצירפנו את חן".
חן פידל, היא מנהלת את שתי המסעדות של נעמה ואילן פרון, החמארה וחמרמורת, שאף היא, כמו אופיר ומזרחי, החלה את הרומן שלה עם שוק תלפיות במלמעלה. זו היתה נקודת המוצא, "ממש נדלקנו על הרעיון לעשות משהו יחד", אומרת אופיר, "מבחינתנו, הבסיס והסיבה שהתחלנו את הדבר הזה, כי רצינו לעשות שיתוף פעולה בינינו – מלמעלה, פו 26 וחמרמורת – לי, למשי ולחן יש לנו בסיס משותף במקום שאפשר לנו לגדול פה בשוק. למלמעלה יש נטייה להיות בית לאנשים. תמיד זה היה מקום נשי, כזה שמקדם כוח נשי. נכון, בזמן האחרון הצטרפו אלינו כמה גברים, אבל במהות אנחנו עסק נשי, אפילו התפריט כתוב בלשון נקבה. כשראינו שיום האשה הבינלאומי מתקרב, חשבנו שזה יכול להתאים".
אז למעשה זה התחיל בקטן, באירוע של שלושה עסקים וגדל.
"נכון, רצינו לציין את יום האשה קצת אחרת, והאמת? כל כך הופתעתי מכמות העסקים פה בשוק המנוהלים על ידי נשים ומכמות בעלות העסקים. לא היה לי מושג איזו עוצמה יש לנו וממש יפה להראות את הדבר הזה, להראות את הכוח שיש לנו פה. השוק נהיה מרכז קולינרי מאוד גדול בחיפה, אבל הרבה מהעסקים המשתתפים הם לאו דווקא עסקי מזון ומאוד אהבתי את זה".
לאופיר חשוב שכולם, נשים וגברים, יבינו מה הערך המוסף של אירוע יום האשה בשוק, "לא רצינו להשתמש ביום הזה כדי למכור לנשים קפיטליזם, כי בעיני, ניהול של אשה הוא ניהול. להיות בעלת עסק ובעל עסק זה אותו הדבר. חשוב לי שלא יראה כאילו גברים באים להרצות לנשים ועושים לנו אירועים בוורוד. לי זה מאוד חשוב ומאוד מרגש. גם מאוד מרגש שכל כך הרבה עסקים רצו לקחת חלק בדבר הזה".
ספרי על האירוע שלכן, של שלושת העסקים?
"זה יהיה ממש נחמד כי בתוך האירוע הרחב הזה שמשתתפות בו כולן, יצרנו מן מסלול קטן בינינו. בכל אחד מהעסקים תחכה כרטיסיית ניקוב וקוקטייל שפריץ ייחודי. המסלול יתחיל בשעה 18:00 במלמעלה עם אפרטיף וראשונות כשברקע תתקיים הופעה חיה של זהר לוי. בשעה 20:00 יגישו בפו 26 אפרול שפריץ ומנת ספיישל וב-22:00 יהיה משתה ומאנץ׳ בחמרמורת כשנעם יוגב תתקלט. בסוף כולן, גם זהר ונעם, הן כוח חיפאי ושתיהן גם עבדו כאן וזה מרגש".
הנחות והטבות שונות, סדנאות, קעקועים, אמנות, מנות מיוחדות וצ'ייסרים
העסקים הנוספים שהצטרפו לחגיגה יעניקו הנחות והטבות שונות, סדנאות, מנות מיוחדות לאותו יום וצ'ייסרים: גלריה מזו של יעל סעדי בסירקין 3 שהיא בית חיפאי לאמנות עכשווית ורב תחומית ללא מטרות מסחריות; ברחוב סירקין 5 יצטרפו ארבעה עסקים נשיים: חנות היד השנייה פלא של לירון אהרונסון; שוזרות, חנות פרחים ועציצים ומוצרים יפים לבית שנעשו בעבודת יד של אנשים עם צרכים מיוחדים, אותה מנהלת דפנה ברינקר; בסטודיו לצורפות וסדנאות של פנינה שרביב תקבלו הצצה חיה לעולם הצורפות – חומר גלם, אש, פטיש ותכשיט שנולד מול העיניים; במקום לשירה, מרכז ספרות שמקיים סדנאות כתיבה ואירועי ספרות לקהל הרחב, בהנהלת רותם עטר והמפיקה הגר צמחוני, יתקיים ערב דואט ספוקן-דאנס.
במתחם סירקין 21 נמצא רום סטודיו של רומי שטיינר, שהוא סטודיו נשי ובוטיקי לקעקועים, המורכב מצוות מקעקעות; גם פרלה ונינה של ניצן שוחט, חנות יד שנייה ווינטג׳ בקומה השנייה במתחם, בו יש אוסף רחב של אוצרות שנבחרו בקפידה ובאהבה. במטרה להנגיש אופנה מקיימת, ניצן והצוות מתקנות, מנקות, מחדשות ונותנות יחס אישי לכל פריט; מלמעלה עם תפריט ערב של השפית רבקה ויזנפלד; טאקו טייה עם הווייב המקסיקני בניהולה של למא שאהין; 26 Pho בניהולה של משי מזרחי.
עסקים נוספים שישתתפו הם: שאדו וורק סלון, סטודיו לצילום של וולריה רוזט ודניאל דורמאה ביחיאל 3; בדרך הבשמים של מיה רזיאלי בסירקין 12; Shelliz Tattooz של המקעקעת שלי וילינסקי בסירקין 17; Goral's Kitchen של אולגה גורל בסירקין 28; חמארה תלפיות סירקין 28 וחמרמורת בסירקין 27; השועל והכרם של יעלה ראובני בלונץ 4 אשר יוצרת חוויה מוקפדת שמחברת בין חומרי גלם ישראליים משובחים, גבינות בוטיק ויין מדויק; בון צ'ה, אוכל רחוב ויאטנמי בלונץ 7 אותו מנהלת תמר הזימה; והבר של התאילנדית בלונץ 9, בהנהלת יעל בונה.
