הצו היה אמור להיכנס היום לתוקף, אך בוטל בעקבות טיפול יסודי של בעלי האולם בליקויים שאותרו בו לפני כשבועיים. סגן רופא המחוז, ד"ר יהונתן דובנוב: "הוסרה הסכנה לבריאות הציבור"
משרד הבריאות ביטל את צו הסגירה לאולמי הילולה בשד' ההסתדרות, שהיה אמור להיכנס היום (רביעי) לתוקף. הסיבה לשינוי ההחלטה היא הטיפול היסודי והמושקע של בעלי האולם, והעובדה כי כל הבעיות שהתגלו בו זכו בפיתרון מלא.
עו"ד אבי גולדהמר, שייצג את בעלי הילולה, ציין לטובה את התנהלות משרד הבריאות ומסר: "ביטול צו הסגירה הוא בהחלט תעודת כבוד למשרד הבריאות, שיודע גם לבוא ולהגיד לאולם, 'ראינו, בדקנו ואנחנו משבחים את הפעילות שלכם ואת העובדה שתיקנתם כל מה שצריך".
צו ההפסקה המינהלי הוצא ב-31 באוקטובר, לאחר שבביקורת שנערכה שבוע קודם לכן אותרו מספר ליקויים. מיד עם קבלת ממצאי אותה ביקורת התחייב בעל המקום, איגור גסנוב לטפל בהקדם בכל הטעון טיפול; ואכן, עוד לפני הוצאת הצו כבר נשכרה חברת ייעוץ מקצועית, קונטרול יועצים, על מנת לגבש תוכנית מקיפה לפתרון הבעיות. לנוכח ההתגייסות המהירה והצעדים המידיים שננקטו לטובת אורחי האירועים באולם, החליט בית המשפט השלום בחיפה לדחות את יישום הצו עד ל-10 בנובמבר.
בהמשך, יישמו אנשי הילולה את כל ההמלצות של מומחי חברת הייעוץ ביעילות רבה. "תוך שבוע בלבד ריצפנו מחדש את כל שטח המטבח", פירט גסנוב, "יצרנו הפרדה מלאה בין מחלקת הדגים, מחלקת העופות, מחלקת הבשר, מחלקת המטבח החם, מחלקת הירקות ומחלקת שטיפת הירקות". כמו כן, שופר חדר המנגל בהתאם להנחיותיהם של יועץ כיבוי אש, אדריכל ומהנדסת מזון.
מהנדסת המזון, קטי דוד הוסיפה, כי נרכש ציוד חדש ואיכותי, שופצו מקררים, חודדו נהלי עבודה וכל העובדים במקום קיבלו תדריכים מפורטים. "עכשיו המטבח מתאים לכל הדרישות העדכניות של משרד הבריאות", סיכמה.
סגן רופא המחוז, ד"ר יהונתן דובנוב ערך ביקורת נוספת במקום ומצא כי הוא עומד בסטנדרטים המחמירים ביותר הקיימים ועל כן, אין עוד צורך בצו ההפסקה. "בביקורת זו נמצא כי תוקנו הליקויים שנמצאו בביקורות קודמות, והוסרה הסכנה לבריאות הציבור", נימק את החלטתו.
עו"ד אבי גולדהמר הוסיף, כי "לא כל דבר צריך להסתיים בהליך משפטי ובפסק דין. גם הליך מינהלי שמסתיים לטובתו של האזרח הוא דבר תקין ומבורך".
כתבות נוספות
