בבית החולים אספו את מנות המזון מאחת המחלקות לאחר שהתגלה העכבר, ומסרו כי הוזמנה חברת הדברה ובוצע חיטוי: "תקלה נקודתית שתתוחקר לעומקה"
בית החולים רמב"ם מדווח כי חלוקת ארוחת הבוקר באחת המחלקות הכירורגיות התעכבה בעקבות איסוף (ריקול) של כלל ארוחות הבוקר לאחר שנמצא עכבר בתנור החימום שם מגשי המזון.
ברמב"ם ציינו כי המנות נאספו על מנת לזרוק אותן לפח. מערך המזון בבית החולים פתח בתחקור האירוע וציינו כי הוזמנה חברת הדברה חיצונית וכן בוצע חיטוי מקיף בתנור המחלקתי ובתנורים נוספים.
במערך המזון של רמב"ם הדגישו כי "הצוות זיהה את התקלה לפני חלוקת המזון לחולים, כי כל מגש שהיה באותו תנור נזרק לפח וכי נעשה מאמץ לזרז את הבאת ארוחת הבוקר החלופית למאושפזים.
"במערך המזון של רמב"ם מייצרים 3,000 מנות ליום לחולים, עם מגוון גדול של התחשבות בדיאטות רפואיות וצרכים רפואיים. מדובר לצערנו בתקלה נקודתית שתתוחקר לעומקה. בטיחות החולים בכל הקשור למזון נמצאת בראש סדר העדיפות שלנו, נמסר מרמב"ם".
