ד"ר יהונתן דובנוב, סגן רופאת מחוז חיפה, חתם ביום חמישי על ביטול צו הפסקה מנהלי שהוא עצמו הוציא בתאריך 15 ביולי למטבח בית מלון מגדל ברחוב הרצל 63, חיפה. ביטול הצו התאפשר לאור מכתבים ותמונות שהועברו אל לשכת הבריאות באמצעות יועץ מזון וביקורת נוספת שהתקיימה במקום ד"ר יהונתן דובנוב, סגן רופאת מחוז חיפה, חתם ביום […]
ד"ר יהונתן דובנוב, סגן רופאת מחוז חיפה, חתם ביום חמישי על ביטול צו הפסקה מנהלי שהוא עצמו הוציא בתאריך 15 ביולי למטבח בית מלון מגדל ברחוב הרצל 63, חיפה. ביטול הצו התאפשר לאור מכתבים ותמונות שהועברו אל לשכת הבריאות באמצעות יועץ מזון וביקורת נוספת שהתקיימה במקום
ד"ר יהונתן דובנוב, סגן רופאת מחוז חיפה, חתם ביום חמישי על ביטול צו הפסקה מנהלי שהוא עצמו הוציא בתאריך 15 ביולי למטבח בית מלון מגדל ברחוב הרצל 63, חיפה.
וכך נכתב בצו הביטול: "הריני להודיעך כי בתוקף סמכותי לפי סעיף 20 לחוק רישוי עסקים התשכ"ח – 1968 (להלן: "חוק רישוי עסקים"), אני מבטל בזאת את צו ההפסקה המנהלי (צו סגירה) שהוצאתי ביום 15 ביולי למטבח בית מלון מגדל שברחוב הרצל 63 בחיפה.
"אני מבטל את הצו לאור המכתבים והתמונות שהועברו אל לשכת הבריאות באמצעות יועץ מזון מטעמכם ב-27 ביולי וב-30 ביולי ולאור הביקורת שנערכה בעסק שבנדון בתאריך 31 ביולי על ידי מפקחת בריאות הסביבה בלשכתנו, מהם עולה כי הליקויים העיקריים שנצפו בעסק ואשר היוו הסיבה להוצאת הצו תוקנו.
ולסיום הוסיף ד"ר דובנוב: "כמו כן, צורפו נהלי עבודה והדרכות עובדים, אי לכך הוסרה הסכנה לבריאות הציבור. יובהר עם זאת, כי עליך להשלים טיפול ותיקון הליקויים שנותרו בעסק המפורטים במכתב שיישלח אליך על ידי מחלקת בריאות הסביבה. הנכם נדרשים לשמור על רמה תברואית נאותה בעסק ולפעול בהתאם לנהלי עבודה תקינים. בקרות נוספות יערכו בהתאם לשיקול דעתנו".
