לב ענק של נתינה: אלה דשבסקה מתמודדת משחקי השף הגיעה לבשל בהתנדבות לשורדי השואה של עמותת יד עזר לחבר: "חשוב לי להיות כאן, לחבק ולחזק את שורדי השואה שעברו תקופות קשות בהרבה והם מזכירים לנו גם בתקופה לא פשוטה זאת מהי עוצמה אמיתית"
מי שהיתה אחת מהמתמודדות החזקות של תוכנית הטלויזיה משחקי השף שהסתיימה השבוע, אלה דשבסקה, בת ה-28 מחיפה, בחרה דווקא בימים מאתגרים ולא פשוטים אלה של המלחמה מול איראן ולבנון להקדיש מזמנה למען האחרים. בתקופה קשה זאת ובימים אלה שבה רבים מתמודדים עם חוסר ודאות ולחץ, היא הגיעה להתנדב בחדר האוכל של העמותה שבקריית החסד שבחיפה ולסייע לשורדי השואה דיירי הבית החם של שורדי השואה של עמותת יד עזר לחבר מתוך תחושת שליחות ואחריות חברתית.
במחווה מרגשת של נתינה אין סופית, ללא ליאות ואיכפתיות, בישלה אלה והקדישה זמן אישי לשורדי השואה, העניקה להם חום אנושי והזכירה עד כמה כוחם של מעשים קטנים יכול להיות גדול. היוזמה הנפלאה שלה היא תזכורת לכך שגם בתקופות קשות של מלחמה וירי טילים על ישראל, ניתן למצוא אור של ערבות הדדית וחמלה גם יחד.
במעשיה, הזכירה אלה לכולנו שהלב הישראלי ממשיך לפעום בעוצמה גם בזמנים קשים. בתוך מציאות של מלחמה ודאגה, המחווה שלה הפכה לסמל של נתינה, כבוד והוקרה לדור שעבר כל כך הרבה, שורדי השואה הם הגיבורים האמיתיים של כולנו ובזכותם אנו כאן היום.
הרגעים הקטנים של חיוך, חיבוק ומילה טובה הפכו עבור שורדי השואה לעוגן של תקווה. היוזמה של השפית אלה מוכיחה שלפעמים דווקא ברגעים החשוכים ביותר, מעשה אנושי קטן אחד יכול להאיר עולם שלם.
במהלך הבישולים במטבח של חדר האוכל אמרה דשבסקה בהתרגשות רבה: "דווקא בימים כאלה חשוב לי להיות כאן, לחבק ולחזק את שורדי השואה, האנשים המדהימים האלה עברו תקופות קשות בהרבה והם מזכירים לנו גם בתקופה לא פשוטה זאת מהי עוצמה אמיתית. אם אני יכולה להעניק להם רגע של שמחה וחום זה המעט שאני יכולה לעשות בשבילם".
גם מייסד ומנכ"ל עמותת יד עזר לחבר, שמעון סבג, התרגש מהמחווה המקסימה של אלה, ואמר: "ההגעה של השפית והלב הגדול שהיא מביאה איתה מחזקים מאוד את שורדי השואה שלנו. דווקא בתקופה מאתגרת למדינה, לראות צעירים שבוחרים לתת מעצמם לאחרים, זה מה שמעניק תקווה אמיתית לחברה שלנו, יישר כוח אלה וכל הכבוד לך, שורדי השואה שלנו אוהבים ומחבקים אותך חזק אל ליבם, רבות נשים עשו חייל ואת עלית על כולנה!".
אלה דשבסקה בת ה-28, נולדה וגדלה באוקראינה, ולאחר מכן עלתה לישראל, כבר בגיל צעיר התחילה לעבוד במטבח ולעזור לבני ממשפחתה, בהמשך שירתה בצה"ל ועבדה כטבחית בצבא וכסו־שף ואף פתחה מסעדה משלה.
אלה, עוסקת בתחום המטבח המקצועי ומזוהה עם מטבח יצירתי שמערב טעמים אירופיים. בשנת 2026 התמודדה בתוכנית "משחקי השף" ששודרה ב"רשת 13" בתוכנית "משחקי השף" והצטרפה לנבחרת של השף יוסי שטרית. דשבסקב היא משלבת מטבח אירופאי ומודרני, ויש לה יכולת הגשה יצירתית ואסתטית. בתוכנית "משחקי השף" שהסתיימה ממש בימים (מרץ 2026) אלה שילבה מנות מדויקות עם טעמים מורכבים והיתה לאחת המתמודדות החזקות בנבחרת ובתוכנית. בתוכנית "משחקי השף" נחשבה דשבסקה למתמודדת עם רקע מקצועי חזק במטבח יחסית למתמודדים אחרים בתוכנית. אחרי שעלתה לישראל עבדה כטבחית במלון "ליאונרדו פלאז'ה" בחיפה אחרי שעלתה לישראל. לאחר מכן התקדמה והפכה סו־שף במטבח מקצועי ולאחר מכן גם פתחה מסעדה משלה.
