כתבי רדיו חיפה חסכו לכם את הקלוריות וטעמו ממגוון הסופגניות במאפיות ובקונדיטוריות בחיפה והקריות. מי קיבלה ציון גבוה ועל איזו כדאי לכם לוותר? כל הפרטים
מפאי בדניה, דרך דודו אוטמזגין ועד לסופגניה הפשוטה של הסופר: ארבעה ימים לנר ראשון של חנוכה, כתבנו טעמו ממגוון הסופגניות במאפיות והקונדיטוריות השונות בחיפה והקריות ובדקו – האם אלו שנראות הכי טוב הן גם באמת טעימות. תהנו!
קונדיטורית פאי
מיקום: ליבריה 2, דניה, חיפה.
אם תשאלו בקונדיטוריה: הלקוחות מעדיפים את הסופגניה עם הפיסטוק אך רבים גם ייקחו את הפשוטה והקלאסית עם הריבה.
סופגניות טבעוניות/ללא גלוטן: אין.
כשרות: כשר.
טעמה ונהנתה: אודיה שווץ.
סופגנית עוגיות ממולאת בקרם עוגיות
כמה עולה? 12 שקלים.
הטעם: טעים אש.
המראה: בינוני אבל בדיוק מה שצריך. העיצוב מיוחד מאוד וכולל פצפוצי שוקולד מעל כל הסופגניה יחד עם קרם וניל בחוץ וגם בפנים.
מדד פוטוגניות: נותנת לה ציון 10.
מדד בריאות: הרבה קלוריות.
ואיך לא, טעמתי גם את הסופגניה עם הריבה
כמה עולה? 6 שקלים.
הטעם: הכי טעים.
מראה: הסופגניה קטנה. היא מלאת סוכר ומפוצצת בריבה טעימה שנוזלת ישר בביס הראשון ולא צריך לחכות לה רק בסוף. המלצה שלי – אל תשכחו לקחת מפית נייר.
מדד פוטגניות: נותנת לה ציון 10.
ממד בריאות: ריבה זה בריא לא?
מאפיית אריאל
מיקום: מספר סניפים בחיפה ובקריות.
אם תשאלו בקונדיטוריה: הסופגניה הנמכרת ביותר היא הריבה הרגילה.
סופגניות טבעוניות/ללא גלוטן: אין.
כשרות: כשר.
טעם ונהנה: אוראל ואקנין.
בחרתי להתחיל עם הסופגניה הרגילה עם הריבה
כמה עולה? אחת ב-5 שקלים, 3 ב-12.
הטעם: טעים מאוד, נימוח. הריבה מעולה.
המראה: בינוני.
מדד פוטוגניות: פוטוגנטית מאוד, נותן לה ציון 10.
מדד בריאות: אין הרבה שמן.
בהמשך הלכתי נגד ההמלצה ובחרתי גם את סופגנית הלוטוס
כמה עולה? אחת ב-7 שקלים, 3 מיוחדות ב-18.
הטעם: טעים מאוד, קצת כבד.
המראה: בינוני.
מדד פוטוגניות: נותן לה ציון 8.
מדד בריאות: גם כאן אין הרבה שמן.
קונדיטורית שני
אם אתם תגיעו לקונדיטוריה בשעות הבוקר המוקדמות, כנראה שתוכלו למצוא שם רק סופגניות רגילות. אם אתם מחפשים אחת קצת יותר מיוחדת – כדאי שתגיעו מעט מאוחר יותר.
מיקום: טרומפלדור 29, נווה שאנן, חיפה.
אם תשאלו בקונדיטוריה: הלקוחות מעדיפים את סופגנית הבראוניז או הפבלובה פירות יער.
סופגניות טבעוניות/ללא גלוטן: אין.
כשרות: כשר.
טעמה ונהנתה: שרה מי מרום.
הסופגניה הפשוטה עם הריבה קרצה לי אז התחלתי איתה
כמה עולה? 6.5 שקלים.
הטעם: הבצק עצמו בינוני אך הסופגניה מכילה ריבה בכמות גדולה.
המראה: סופגניה בינונית, מעט מקושטת באבקת סוכר.
מדד פוטוגניות: נותנת לה ציון 5.
מדד בריאות: התחושה היא שהסופגניה שומנית מאוד ורחוקה מלהיות בריאה.
בהמשך הלכתי על ההמלצה המעולה של הפבלובה פירות יער
כמה עולה? 14.5 שקלים.
הטעם: טעימה מאוד, הבצק לא שומני מדי, ויש איזון טוב בין חמוץ למתוק. קניתי אותה בשעות הערב אחרי שהיא עמדה על המדף שעות רבות ועדיין היא הייתה מוצלחת.
המראה: סופגניה יפה מאוד. מעליה קרם, שוקולד לבן ושכבת מרנג עם פירות יער. גם בתוך הסופגניה יש קרם.
מדד פוטוגניות: מרשימה. נותנת לה ציון 10.
מדד בריאות: לא ממליצה לאכול יותר מדי.
מאפיית ברכת משה
מיקום: מספר סניפים בחיפה ובקריות.
אם תשאלו בקונדיטוריה: הלקוחות מעדיפים את הריבת חלב.
סופגניות טבעוניות/ללא גלוטן: אין.
כשרות: כשר.
טעם ונהנה: אוראל ואקנין.
גם הפעם התחלתי עם הסופגניה הפשוטה עם הריבה
כמה עולה? גדולות – אחת ב-5 שקלים ו-3 ב-12, קטנות – אחת ב-4 שקלים ו-4 ב-12.
הטעם: בצק אוורירי וטעים ברמות. ריבה איכותית.
המראה: סופגניה גדולה, פשוטה ורגילה. בקיצור סטנדרטית.
מדד פוטוגניות: נותן לה ציון 10.
מדד בריאות: מרגישה קלילה, לא שומנית.
בהמשך נכנעתי לזרם וקניתי את הריבת חלב
כמה עולה? 8 שקלים.
הטעם: עשיר בריבת חלב, מצופה שבבי קוקוס בתוספת עוגית אלפחורס נימוחה וטעימה.
המראה: סופגניה גדולה מאוד, נראת טוב.
מדד פוטוגניות: מצטלמת מצוין. נותן לה ציון 10.
מדד בריאות: גם הסופגניה הזו קלילה ולא שומנית.
דלי קפה בית קפה מעדניה מבית ויוינו
מיקום: היכל הספורט רוממה.
כשרות: כשר.
טעמה ונהנתה: ענבר דותן.
הציז' קייק ואיספהן היו נראות מעולה אז הלכתי עליהן
הציז' קייק – ממולאת בקרם קבינה וציפוי שוקולד לבן וזיגוג ורוד, ושבבי חלבה.
האיספהן – קרם פירות אקזוטי חשתי בפרי ליצ'י ציפוי קרם שוקולד לבן עם פיצפוצי בציפוי שוקולד אוכמניות.
כמה עולה? 12 שקלים.
הטעם: הבצק זהה בשתי הסופגניות, לא ספוג בשמן אוורירי מאוד, ריח של בית. עושות חשק לעוד.
המראה: סופגניות גדולות וסטנדרטיות, נראות אסתטיות מאוד.
מדד פוטוגניות: נותנת להן ציון 8.
מדד בריאות: תלוי – לבריאות הגוף או בריאות הנפש, לבריאות הנפש זה מעולה.
הקונדיטוריה של דודו אוטמזגין
מיקום: מספר סניפים בחיפה והקריות.
אם תשאלו בקונדיטוריה: המבוקשת ביותר היא הריבת חלב.
סופגניות טבעוניות/ללא גלוטן: אין.
כשרות: כשר.
טעמה ונהנתה: בתיה גלעדי.
הלכתי עם ההמלצה של הריבת חלב וקניתי גם סופגניה מיוחדת באקסטרים – מצופה בסוכריות ובפנים שוקולד
כמה עולה? 12 שקלים.
הטעם: ריבת החלב היסטרית, המילוי במינון הנכון אבל היה חסר לי סופגניה רגילה כמו של פעם. סופגנית הסוכריות והשוקולד – חוסלה בשניות.
המראה: הסופגניות בגודל בינוני.
מדד פוטוגניות: מצטלמות טוב.
מדד בריאות: אם צמים אחר כך אפשר להתגבר על הסוכר.
רשת שופרסל
מיקום: סניפים רבים בכל רחבי הארץ.
כשרות: כשר.
טעמה ונהנתה: ענבר דותן.
הפעם הלכתי על הסופגניה הרגילה עם הריבה, זו שנמכרת בעגלה גדולה ובה מדפים מלאים בסופגניות
כמה עולה? 3.9 שקלים.
הטעם: סופגניה בטעם של בית. הבצק אוורירי, לא ספוג בשמן, מעטפת הסופגניה קצת פריכה.
המראה: גודל סטנדרטי, אסטטית מאוד.
מדד פוטוגניות: נותנת לה ציון 7.
מדד בריאות: שמן בריא לנשמה ואולי יקרה לי נס ולא נעלה בחג הזה עוד כמה קילוגרמים.
מאפיית רולדין
מיקום: חורב 18, חיפה.
אם תשאלו בקונדיטוריה: הסופגניה הכי נמכרת היא הווניל פירות יער.
סופגניות טבעוניות/ללא גלוטן: אין.
כשרות: כשר.
טעמה ונהנתה: אודיה שווץ.
ברולדין החלטתי ללכת על סופגנית הריבת חלב
כמה עולה? 12 שקלים.
הטעם: מתוק מידי.
המראה: קטן ומפוצץ סוכר. הסופגניה מלאה בסוכר ועם קרם נוזלי בפנים בטעם ריבת חלב.
מדד פוטוגניות: נותנת לה ציון 8.
מדד בריאות: לא נראה בריא בכלל, במיוחד למי שיש לו סוכרת.
כמובן, טעמתי את הסופגניה הפשוטה שנקראת ברולדין סופגנית ילדים אבל היא מתאימה גם למבוגרים
כמה עולה? 7 שקלים.
הטעם: סופגניה קלאסית וטעימה.
המראה: מראה בינוני, הסופגניה מלאה אבקת סוכר וריבה טעימה.
מדד פוטוגניות: נותנת לה ציון 10.
מדד בריאות: סביר פלוס.
קונדיטורית שמו
מיקום: מספר סניפים בחיפה והקריות.
אם תשאלו בקונדיטוריה: הסופגניה המבוקשת היא האוריאו.
סופגניות טבעוניות/ללא גלוטן: אין.
כשרות: כשר.
טעמה ונהנתה: בתיה גלעדי.
כשהגעתי לסניף בקריון לא היו סופגניות עם ריבה אז הלכתי על השוקולד והמקופלת
כמה עולה? 12 שקלים לסופגנית המקופלת, 7 שקלים לסופגניה עם השוקולד.
הטעם: השוקולד – נימוכה בפה, מילוי בכמות מספקת. המקופלת – מהפנטת ומלאה במילוי שוקולדי נוזלי.
המראה: שתיהן בגודל בינוני.
מדד פוטוגניות: פוטוגניות מאוד.
מדד בריאות: בשוקולד אין הרבה שמן. במקופלת – סוכר ברמה גבוהה במיוחד.
בסוף, לא משנה מה תבחרו העיקר שתהנו, תשמרו על הבריאות, שלחו לנו אם השתמשתם בהמלצות שלנו ותייגו ברשתות החברתיות.
