בביקורת שערך משרד הבריאות אמש (ראשון) במסעדה, נמצא כי "המצב התברואי, התחזוקתי והטכנולוגי של העסק, אינו עומד בדרישות החוק"
ד"ר אולגה ויניצקי, רופאת מחוז צפון במשרד הבריאות, חתמה אמש (ראשון) על צו הפסקה מינהלי למסעדת "סטקיית הלב הרחב", ברחוב בן שושן אברהם 30 בעכו.
צו הסגירה הוצא בעקבות ביקורת שנערכה אמש במקום, בה נמצא כי "המצב התברואי, התחזוקתי והטכנולוגי של העסק, אינו עומד בדרישות החוק ומופעל בניגוד לתקנות רישוי עסקים, וכן העסק אינו מופעל בהתאם לחוק המזון".
בין הליקויים שנמצאו בביקורת: ביצים לא מסומנות ומוצרי בשר/בעלי כנף ממקור שאינו ידוע, חלקם פגי תוקף, חלקם מוקפאים (לאחר טיפול תרמי). בנוסף נמצאו מוצרי מזון מעובדים בכמות גדולה שהוכנו מראש והוקפאו.
עוד נמצא כי בעסק מאוחסנים מזון גלמי יחד עם מזון מוכן לאכילה, מקפיא גלידות במחסן העסק משמש לאחסון מוצרי בשר מן החי, וכלי לאיסוף ירקות קצוצים ממתקן הקיצוץ נמצא מלוכלך עם שאריות בשר.
ד"ר ויניצקי ציינה בצו כי לאור הסיכון המיידי העולה מהדו"ח, הורתה על צו ההפסקה בטרם השימוע שנערך לבעלים בנושא. "לאור כל המתואר לעיל הגעתי למסקנה שהעסק אינו עומד בדרישות החוק ואינו עומד בדרישות התקנות והמפרט וכי העסק פועל בניגוד לחוק , לתקנות ולמפרט והדבר מקים סכנה ממשית וחשש משמעותי לפגיעה בבריאות הציבור", כתבה.
תגובת המסעדה תצורף לכשתתקבל.
